Tuk tuk Kroatija ir nepakartojamo skonio dribsniai

           Raudoni namų stogai, kartais varginantis karštis, saulė, giedras dangus, ir niekur neskubantys žmonės... Kroatija :)

 Būtent šiandien prisiminiau šią praeitų metų kelionę ir savo mažą svajonę kada nors dar ten nuvykti :) Juk kas nenorėtų sugrįžtį į mažą rojaus kampelį, kuriame visada šviečia saulė, nestinga šypsenų ir skanių patiekalų! :)

  Jei kam teks šioje nuostabioje šalyje pabūvoti, būtinai paragaukite vištienos kepsnių, žuvies, plovo ir NEPAKARTOJAMO skonio ledų! Jų net negalima lyginti, su tais kuriuos parduoda Lietuvoje ir kurie yra vadinami "itališkais". Taip pat turistai dažnai parsiveža namo "Franck" firmos arbatų, "Bronhi" saldainių, alyvuogių aliejaus, kurį tikrai galima vadinti alyvuogių aliejumi, pšruto- vytinto kumpio, šlivovičos- slyvų gėrimo,orochovicos- gėrimo iš riešutų :) Taip pat būtų tikrai nuodėmė neparagauti figų ir neparvežti jų artimiesiems :)

   Mes gyvenome Stari Grad Paklenicoje :) Vakarus leisdavome prie jūros, veikdavo daug jaukių kavinukių, kuriose kaip yprastai pardavinėdavo dažniausiai žuvį :) Pamenu, jog kiekviena diena būdavo kažkuo ypatinga, nauja, neįprasta.. Kodėl būtent šiandien prisiminiau šią kelionę? Nes šiandien gaminau dribsnius, kuriuos dažnai valgydavome kelionėje: kai lauke +38 laipsniai šilumos, tirkai nesinorėdavo nieko daugiau :)

Skonis tikrai puikus, lengva improvizuoti, o tinka valgyti su viskuo :) Man yra skaniausia su jogurtu :)

Dribsniai su cinamonu

400gr.avižinių dribsnių;

3 šaukštai cukraus;

3 (nepilni) šaukštai sviesto;

1 (su kaupu) šaukštas medaus;

3 šaukštai kokoso drožlių;

3 šaukštai saulėgrąžų sėklų;

2- 3 šauktšai cinamono;

1 šaukštas linų sėmenų;

3 šaukštai kviečių sėlenų;

3 šaukštai razinų;

šiek tiek riešutų (kokių norite)

   Sviestą reikia ištirpinti su cukrumi, kai atvėsta įdėti medaus. Būtinai paragaukite, ar ne per saldu. Kitame inde reikia sumaišyti likusius ingridientus, išskyrus razinas. Ant šio mišinio užpilti sviestą su ištirpusiu cukrumi ir medumi, gerai išmaišyti. Skardą padengti kepimo popieriumi ir joje lygiu sluoksniu suberti dribsnius. Kepti 180 laipsnių orkaitėje pamaišant, kol dribniai norimai apskrunda. Iškepus atvėsinti ir suberti razinas. Galima įdėti vanilinio cukraus arba dar šiek tiek medaus, jei norite gauti saldesnius dribsnius. Skanaus! :)